Многолетний кустарник.
В лечебных целях используются цветки, плоды и листья терна. Они насыщены витамином С, дубильными, пектиновыми веществами, свободными кислотами. Листья входят в состав витаминных отваров. Цветки используют как легкое слабительное средство.